Knivarnas kniv anser många. Den visar upp ett fantastiskt handarbete. Tyngd och balans känns 100 % perfekt för den kräsne. Ingen kniv för nybörjaren.
Levereras i påkostad japansk trälåda.
- Ultimate-serien
- Knivbladet har en legering av extra hårt stål med bland annat molybden, volfram och vanadin vilket gör att eggen är extra slitstark och rostfri
- Smidd kockkniv med 31 cm blad
- Pakkaträhandtag med bolster
- Art nr SBK-120
